La Consulta de Ingreso consiste en: · Anamnesis Completa. · Evaluación Nutricional con datos proporcionados por el paciente (peso, talla, medición de cintura, etc.) · Interpretación de Exámenes bioquímicos. · Educación Alimentaria · Pauta de Alimentación con Ejemplo de Minuta para 1 día + Porciones de Intercambio.